ارزیابی عملکرد دانه، ماده خشک و برخی ویژگی های کیفیت علوفه و سیلو در کشت مخلوط یونجه یکساله (Medicago scutellata) و جو بهاره (Hordeum vulgare)

نویسندگان

چکیده

به منظور تعیین مناسب‌ترین آرایش کشت مخلوط یونجه یکساله با جو بهاره از نظر عملکرد ماده خشک، دانه، شاخص برداشت و ویژگی‌های کیفی علوفه و سیلو در مقایسه با کشت خالص آن‌ها، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در چهار تکرار در مزرعه آموزشی-پژوهشی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران در سال زراعی 1389-1388 در شرایط آبی اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل آرایش‌های مختلف کشت مخلوط جایگزینی و افزایشی بودند که آرایش‌های جایگزینی عبارت‌اند از: یونجه1:1 جو، یونجه2:2 جو، یونجه4:4 جو، یونجه6:6 جو، یونجه6:2 جو، یونجه4:2 جو، یونجه2:4 جو، یونجه2:6 جو و آرایش‌های افزایشی شامل یونجه20% :100% جو، یونجه40% :100% جو، یونجه100% :40% جو، یونجه100% :20% جو بودند که همراه با تیمارهای کشت خالص یونجه و جو مجموعاً 14 تیمار را تشکیل دادند. نتایج نشان داد که بیشترین میزان عملکرد علوفه خشک و دانه جو و یونجه به ترتیب (2900 و 1773 کیلوگرم در هکتار علوفه) و (1907 و
877 کیلوگرم در هکتار دانه) از کشت خالص آن‌ها به دست آمد. از لحاظ شاخص برداشت، برای جو و یونجه به ترتیب، آرایش‌های یونجه2:6 جو و یونجه2:2 جو به میزان 75/34 و 28 درصد دارای بیشترین میزان شاخص برداشت بودند. بیشترین میزان درصد قندهای محلول درآب علوفه (42/15)، درصد فیبرخام علوفه (40/38)، درصد فیبرهای غیرمحلول در شوینده خنثی سیلو (72/46)، میزان اسیدیته عصاره اشباع سیلو (31/5) از کشت خالص جو، و بیشترین درصد فیبرهای غیرمحلول در شوینده اسیدی علوفه (88/30) و درصد فیبرهای غیرمحلول در شوینده اسیدی سیلو(42/26) از کشت خالص یونجه بدست آمدند. باتوجه ارزیابی شاخص‌های کشت مخلوط برای عملکرد دانه، بیشترین میزان نسبت برابری زمین با 29/1 =LER، ضریب نسبی تراکم با
79/2 = RCCو بیشترین میزان سودمندی اقتصادی با 5/1329877 = MAI تومان از ترکیب یونجه6:2 جو و برای عملکرد علوفه خشک بیشترین میزان نسبت برابری زمین از ترکیب یونجه1:1 جو با 232/1 = LER بدست آمد. بنابر‌این با توجه به شاخص‌های اندازه‌گیری‌ شده، آرایش یونجه6:2 جو برای عملکرد دانه و آرایش
یونجه1:1 جو برای عملکرد علوفه خشک بهترین آرایش‌ها بود.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Evaluation of Grain Yield, Dry Matter Production and Some of the Forage and Silage Quality Properties in Annual Medic (Medicago scutellata) and Spring Barley (Hordeum vulgare) Intercropping

نویسندگان [English]

  • A. Esmaeili
  • M. B. Hosseini
  • M. Mohammadi
  • F. S. Hosseinikhah
چکیده [English]

Efficient use of natural and biological cycles such as nitrogen fixation by legumes may stimulate yield of the non-legumes crops in an intercropped system. To evaluate spring barley and annual medic intercropping, an experiment was conducted in the research field of Tehran University in Karaj, Iran, in 2009-2010 growing season. Randomized complete block design (RCBD) with four replications and 14 treatments were used. Treatments included: B1:1M, B2:2M, B4:4M, B6:6M, B6:2M, B4:2M, B2:4M, B2:6M, B100%:20%M, B100%:40%M, B40%:100%M, B20%:100%M and two additional treatments of barley and annual medic sole crop were established. The highest dry matter yield for barely and annual medic was achieved from sole crop (2900 kg ha-1 for barely and 1773 kg ha-1 for annual medic, respectively). The highest forage water soluble carbohydrates (WSC = 15.42%), forage crude fiber (CF = 38.40%), silage neutral detergent fiber (NDs = 44.72%), silage pH (pH = 5.31) belonged to sole crop of barley. Also, the highest silage acid detergent fiber (ADF = 26.42%) and forage acid detergent fiber (ADF = 30.88%) belonged to sole crop of annual medic. The highest seed yield for barely and annual medic was achieved from sole crop (1907 kg ha-1 for barely and 877 kg ha-1 for annual medic, respectively) and the maximum harvest index (HI) was for B2:6M for barley (34.75%) and B2:2M for annual medic (28%). The highest land equivalent ratio for dry forage yield (LER = 1.232) was obtained from H1:1M. The highest land equivalent ratio (LER = 1.29), monetary advantage index (MAI = 1329877.5 toman) and relative crowding coefficient (RCC = 2.79) for seed yield obtained for B6:2M mixture. Results suggested that the suitable mixture for dry matter yield was B1:1M. For achieving better silage and forage quality, higher ratio of annual medic in mixtures with barley is necessary. Results also suggested that the suitable mixture for seed yield was B6:2M.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Intercropping
  • harvest index
  • Land equivalent ratio
  • Relative crowding coefficient and Monetary advantage index